滇幺妹 7 月生意火爆，揭秘夏日烧烤热潮

　　7 月，烈日炎炎，餐饮市场也如这天气一般火热，而滇幺妹云南烧烤在这个月更是赚足了人气与口碑，生意好到超乎想象。

　　走进滇幺妹的门店，每晚都座无虚席。7 月正值暑期，学生党、上班族纷纷在下班后相约而来。店内的招牌烤小肉串，每天能卖出上千串。鲜嫩的肉块提前用滇幺妹秘制的云南香料腌制，在炭火上滋滋作响，油脂滴落，香气瞬间弥漫整个店铺，引得路人都忍不住进店一探究竟。还有那包烧金针菇，独特的包烧方式保留了金针菇的水分与鲜甜，搭配特制蘸水，成为桌桌必点。据门店数据统计，仅 7 月中旬的一个周末，某家门店的日营业额就轻松突破了万元大关 。

　　线上外卖平台同样成绩斐然。7 月的高温让不少人选择宅家点外卖，滇幺妹丰富的菜品选择正好满足需求。傣味舂鸡脚酸辣开胃，云味薄荷牛肉清爽解腻，这些特色菜品在外卖订单中备受青睐。整个 7 月，不少顾客留言称赞 味道正宗，是夏日里的独特美味。

　　滇幺妹能在 7 月生意火爆，离不开其持续的创新。针对夏日推出的酸角汁饮品，酸酸甜甜，搭配烧烤堪称一绝，一经推出就成为爆款。品牌还结合 7 月的节日节点，开展主题促销活动，进一步吸引顾客。加之成熟的运营体系，从食材采购到烤制出餐，严格把控品质，让顾客吃得放心、开心。在 7 月这个餐饮竞争激烈的时段，滇幺妹用实力证明了自己，持续引领着夏日烧烤的热潮，也为创业者们展示了强大的品牌潜力。